Art Restaurant Ristopizzeria – Ristorazione – Potenza ( Pz ) Via San Vincenzo de Paoli, 46, 85100 Potenza PZ, Italia
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Categoria : RIstoranti & Pizzerie
Provincia : Potenza
Orari di apertura
  • Lunedì :12:00 - 16:00 / 19:00 - 00:00
  • Martedì :12:00 - 16:00
  • Mercoledì :12:00 - 16:00 / 19:00 - 00:00
  • Giovedì :12:00 - 16:00 / 17:00 - 00:00
  • Venerdì :12:00 - 16:00 / 19:00 - 00:00
  • Sabato :12:00 - 16:00 / 19:00 - 00:00
  • Domenica :12:00 - 16:00

ART RESTAURANT RISTOPIZZERIA – RISTORAZIONE – POTENZA ( PZ )

La parola chiave è nel nome di questo luogo….. Arte nei sapori, arte per gli occhi, arte nel gusto di un ambiente raffinato ed accogliente. Da noi puoi gustare i sapori della tradizione nella ricercatezza dei piatti. Da tanti anni nel settore della ristorazione cerchiamo di rendere unici i vostri momenti a tavola, utilizzando solo materie prime di notevole qualità. Nei nostri piatti gli ingredienti conservano il loro gusto poichè lo scopo finale è quello di fonderli riuscendo a dare al palato un’unica impressione gustativa dove niente domina ma tutto viene percepito.La nostra
Esperienza
Nel 2005 viene inaugurato l’Art Restaurant sito in via San Vincenzo De Paoli,46 a Potenza per opera di una famiglia caparbia e pieni di iniziativa… la famiglia Rinaldi.
La città capoluogo si arricchisce perciò di un luogo seducente,dove l’accoglienza, la qualità fanno da padrone, dove il buon cibo è garanzia di successo.
I piatti tipici lucani vengono rivisitati dal gusto del primo chef Giuseppe Arno, i sapori caratteristici vengono impiegati insieme in una fantasia di contrasti che si uniscono per creare nuove sensazioni.
L’ottima pizzeria a legna rende l’atmosfera magica ed invitante!
La cantina dei vini è fornitissima di bottiglie di provenienza regionale e non, birre artigianali e grappe aromatizzate che regalano al cliente l’ultima piacevole sensazione prima del ritorno.
Tra i nostri riconoscimenti più importanti abbiamo al nostro attivo la Serata Italiana 2011 presso il Principato di MONTECARLO alla presenza dei Reali, denominata: “MENU’ LUCANO Dinner Gala” dello Chef Arno Gieseppe in collaborazione con lo Chef Frank Cerruti dell’Hotel de Paris di Montecarlo.
In Due parole l’Art Restaurant racchiude tutto questo: è il luogo ideale dove il principe indiscusso è il GUSTO.
Siamo aperti tutti i giorni tranne il martedì e la domenica sera.
Le nostre sale si predispongono bene per i festeggiamenti, non ci sono barriere architettoniche e siamo ben organizzati anche per coloro i quali hanno problemi di intolleranze ed allergie. Il nostro staff è al servizio di tutti, dei più grandi e dei più piccolini…. E se si è alla ricerca di un posto più romantico, la nostra terrazza è il luogo perfetto da condividere con i propri affetti!!!
Vi aspettiamo….


SERVIZI

RISTORANTE
PIZZERIA

I NOSTRI CUOCHI

MAURIZIO CANDELA
La punta di diamante nella preparazione e cottura delle carni locali.
Attivo nel campo della ristorazione come cuoco ai secondi. È un esperto nel campo della pasticceria e metrê chocolatier. Per moltissimi anni le sue mani hanno svolto torroni incredibilmente buoni.
GIUSEPPE ARNO
Il capo chef dell’ART Restaurant.
Un esperienza più che decennale nel campo della ristorazione ed i riconscimenti a livello internazionale ne fanno uno chef più che completo. Ha nel suo curricula diverse qualifiche tra cui: “Sushi Nigiri e Maki di Harumi Nakamura” e “La griglia, tecnica e vantaggi” conseguite nell’ultimo anno presso Istituto di alta formazione Eccelsa. Inoltre ha diversi master al suo attivo sia nel campo della pasticceria che in quello dei lievitati e della cucina senza glutine.

ANTONIO GIORGIO
Il nostro pizzaiolo.
È un esperto nella panificazione, il suo impasto a lunga levitazione con farina macinata a pietra e l’utilizzo del lievito madre fanno l’intreccio perfetto per una pizza digeribile e di ottima quali


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CONTATTI

Indrizzo: : Via San Vincenzo de Paoli, 46, 85100 Potenza PZ
Tel: +39 0971 35834
Mail: info@artrestaurant.eu
Web: artrestaurant.eu

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